Abacaxi com Côco

Abacaxi com Côco

 

Ingredientes

 

- 1 copo de suco de abacaxi
- Meio copo de gelo
- 1 copo de abacaxi em cubos médios
- Meio copo de carne de coco
- Meia unidade de banana

 

Modo de preparo

 

Misture o suco de abacaxi, o gelo e a banana junto até que uma textura
lamacenta esteja dada forma. Adicione o leite do abacaxi e do coco e
misturá-lo até ficar levemente liso e a fruta é misturada bem. Se usar abacaxis
frescos, adicioná-los antes de adicionar o coco ou como pode fazer à mistura
do abacaxi em partes.

 

Dica: Pode utilizar abacaxi fresco ou enlatado.

Shirlei Candido